SCHOOL

真剣に学びたい人のために始めました。

当教室は、新北海道スタイルに基づく対面完全プライベートレッスンを実施しています。
①２時間以内の講座　②家族単位など申込者単位での完全プライベートレッスン　③実食タイムなしの持ち帰り

北海道の食の未来を担う子供たちのために、食育インストラクターの知識を生かした教室を開催しています。

料理人を目指すお子さん、パティシエを目指すお子さんなど、将来食の世界で活躍する方々を応援したくて教室をスタートいたしました。もちろん大人の方も大歓迎です。

お友達が誘いにくい現状のため、新北海道スタイルに基づいた完全プライベートレッスンスタイルにリニューアルしております。

①２時間以内の講座　②家族単位など申込者単位での完全プライベートレッスン　③実食タイムなしの持ち帰り

お子様は保護者（祖父母も可）同伴５歳から参加可能ですが、完全プライベートレッスンで行っておりますので5歳未満の幼児同伴など個別な事情についてはお気軽にご相談ください。

レッスン内容は開設コース以外にもリクエスト可能ですのでお気軽にお問い合わせください。なお、出張レッスンも可能です。

時間帯は9：00～11：00または11：00～13：00のいずれかを選択できます。なお、午後からのレッスンは、遠方の方で基本料金∔1000円をご了承いただける場合のみお受けいたします。

当教室は食材量指定のグループ料金となっており、1名でも4名でも料金は同じですが、食材量を追加したい場合は、追加料金（レッスン参加料の半額程度の追加料金）をいただいておりますので、宜しくお願いいたします。

アレルギーのある方については、極力心に寄り添う形でレッスンにご参加いただきたいと思いますので、お気軽にご相談ください。

【初めてのレッスンご参加希望の方へ】

・公式LINEアカウントまたはメール（chiisanashiawasekitchen@gmail.com)またはインスタグラムDM（＠chiisanashiawasekitchen）よりお問い合わせください。。

【レッスンリクエストについて】

・募集中以外の内容についても、お気軽にお問合せください。

【レッスンご予約の方へ】

・ご予約受付後および前日に場所等ご連絡事項をLINE公式アカウント（ご登録者のみ）またはメールにてご連絡しております。

gmailからの受診設定のご確認をお願いいたします。

・お問いあわせ時点でレッスン予約済みと勘違いされる方がいらっしゃいますが、必ず受付後と前日にご予約内容確認メールを送信しご連絡をしておりますので、必ずご確認をお願いいたします。

・お子様ご同伴の方は、爪のご確認をお願いします。また髪の長い女の子は髪をしばるなどご留意をお願いいたします。

【レッスン当日の流れおよびお願い】

・お支払、受付→簡単な説明→実習→後片付け→アンケート（初回参加者のみ）→持ち帰りの流れとなります。

・手洗いの徹底をお願いしています。特に卵、肉など動物性の食材を扱った後に、都度手洗いをお願いしています。ご協力をお願いいたします。

・持ち帰り後はなるべくお早めにお召し上がりください。お持ち帰り後の責任はご自身の責任でお願いします。

ケーキ等は保冷剤を持参のうえ、安全にお持ち帰りいただきますようお願い申し上げます。

・レッスン参加者に食材のお土産をお渡ししておりますが、期限の短いものも含まれます。賞味期限に対する考え方は農林水産省ホームページにてご確認の上、ご自身の責任でご賞味ください。

レッスンメニュー

【オーダー型継続レッスン】

■チャレンジキッズ（製菓）

■チャレンジキッズ（料理）

【単発レッスン】

■米粉パン基礎講座（冬季除く）

■米粉成型パン講座（基礎講座受講済の方限定）

■米粉台湾カステラ（通年）

■米粉ロールケーキ（冬季のみ）

■米粉ガトーショコラ＆米粉蒸しパン（通年）

■米粉デコレーションケーキ（冬季のみ）

■米粉レモンケーキ（秋・冬限定）

■ビーガン韓国料理・糀レッスン（通年）

レッスン日程

土曜日　9：00-11：00または　11：00-13：00

日曜日　9：00-11：00または　11：00-13：00

祝日も開催可能。

料金

完全プライベートレッスン料金

2500円~5500円（1名～4名までのグループ料金、それぞれレッスンごとに食材量の指定があります）

※お友達割については、基本リピートの方向けになります。

キャンセル料金：ご予約成立5日後より2日前まで：500円程度（※季節により料金が変わります。２コマまたは３時間以上のレッスンの場合は1000円程度）、前日50％、当日100％

前日のキャンセル料を改定しました。100％→50％